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山梨糖醇液廠(chǎng)家 山梨糖醇液生產(chǎn)廠(chǎng)家 山梨糖醇液價(jià)格 （1）在功能性食品中的應(yīng)用 麥芽糖醇在體內(nèi)幾乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原 料。現(xiàn)例舉低熱量奶油蛋糕配方如表一。 （2）用于糖果、巧克力生產(chǎn)由于麥芽糖醇的風(fēng)味口感好，具有良好的保濕 性和非結(jié)晶性，可用來(lái)制造各種糖果，包括發(fā)泡的棉花糖、硬糖、透明 軟糖等?，F(xiàn)例舉麥芽糖醇制造糖果。

麥芽糖醇液廠(chǎng)家 麥芽糖醇液生產(chǎn)廠(chǎng)家 麥芽糖醇液價(jià)格 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 中文名稱(chēng)：麥芽糖醇 中文別名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 英文名稱(chēng)：Maltitol

果葡糖漿廠(chǎng)家 果葡糖漿生產(chǎn)廠(chǎng)家 果葡糖漿價(jià)格 被廣泛應(yīng)用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調(diào)味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。

麥芽糖漿廠(chǎng)家 麥芽糖漿生產(chǎn)廠(chǎng)家 麥芽糖漿價(jià)格 較低的吸潮性和較高的保濕性，溫和適中的甜度，良好的抗結(jié)晶性，抗氧化性，適中的粘度，良好的化學(xué)穩(wěn)定性，冰點(diǎn)低等特性，故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用.

麥芽糖廠(chǎng)家 麥芽糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 麥芽糖價(jià)格 1、粘度 低聚異麥芽糖漿與相同濃度蔗糖溶液粘度很接近，食品加工時(shí)比飴糖容易操作，對(duì)于糖果、糕點(diǎn)等食品的組織與特性無(wú)不良影響。 2、耐熱性、耐酸性低聚異麥芽糖耐熱、耐酸性。應(yīng)用到飲料、罐頭及高溫處理或低PH食品中可保持原有特性與功能。 3、保濕性與防止淀粉老化低聚異麥芽糖具有保濕性，使水分不易蒸發(fā)，對(duì)各種食品的保濕與其品質(zhì)的維持有較好的效果，